首页 百科知识 烤肉为什么发黑
烤肉为什么发黑
发布时间: 2024-06-26

  烤肉发黑的原因有:调料腌制的时候使表面看起来发黑;肉类腐败变质后表面发黑。烤肉是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。其独具风味,可大大提高食欲。现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,
我们会在三个工作日审核并删除。
电话:
邮箱:
滇ICP备2022007697号-245